家庭自制豆浆(零失败)
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作者:
葡萄家大人
我和儿子都很喜欢喝豆浆,疫情宅在家不能出门,就自己动手吧!味道绝对不输给早餐店!
用料
水(榨豆浆用)
1500 ml
黄豆
50克
白糖
适量
水(泡黄豆用)
适量
家庭自制豆浆(零失败)的做法步骤
步骤 1
提前把黄豆泡水,我一般都是前一天晚上泡上,第二天早上起床就可以洗洗直接用了!泡黄豆的时候一定要多放点水!
步骤 2
泡好的黄豆就是这样的,泡好以后要用清水洗干净!
步骤 3
我用的是苏泊尔的料理机,容量最大在1000ML,我每次都是把豆子分2次放进去榨豆浆,每次加入750ML的水!榨1分多钟
步骤 4
榨好的豆浆用面粉筛过滤掉残渣,倒入锅里,加热
步骤 5
豆浆烧开以后把浮末用勺子撇去
步骤 6
撇去浮末以后再煮个1分钟,关火!再用面粉筛过滤一遍,倒入杯子里就可以享用啦!
步骤 7
完工啦……吃的时候根据个人口味放入白糖调味!记得上传你的成果哦!
家庭自制豆浆(零失败)的小贴士
有什么不清楚的记得给我留言哦!
至于榨豆浆的时候放多少水,看个人口味,喜欢浓豆浆的就少放点水,喜欢口味清淡的就和我一样吧!
菜谱创建时间:2020-02-19 17:03:02