炒通心粉的詳細做法

原料通心粉，時蔬，橄欖油，番茄沙司

步驟1.1通心粉用開水煮，然後水開後再不點涼水，有點像煮餃子，經過苦幹凈，面就熟了撈出，加少許鹽拌勻備用。 2.2時蔬切成小丁或小條，看自己喜好了，可以加些腸 3.3鍋內加少許橄欖油，下胡蘿蔔，捲心菜，腸翻炒斷生就可以下入通心粉了，這時可以加少許水翻炒，不要太多，快出鍋時加入黃瓜丁，和蕃茄沙司少許鹽後炒勻即可。

小技巧還可以根據自己喜好加些香料，我加的是批薩草，更有異國情調吧。還可以加些黑胡椒之類。看你喜歡了。